Welkom in ons sfeervolle restaurant,
midden in het hart van Sint-Truiden
Onze chefkok bereidt dagelijks de meest verfijnde gerechten met seizoensgebonden ingrediënten. Of je nu voor zaken in de stad bent of gewoon wilt genieten van een paar ontspannen dagen, wij zorgen ervoor dat je je direct thuis voelt.
Onze Specialiteit
Voor liefhebbers van spare-ribs hebben we goed nieuws: Onze spare-ribs zijn de beste in de regio! Na een marinade van vier dagen in de fijnste kruiden worden ze perfect gegrild en bestreken met verse honing. Het resultaat? Vlees dat letterlijk van het bot valt. Een absolute aanrader!
3 gangen menu
-
Soep van de dag of kaaskroketten of callemari
-
Steak Belgisch wit/blauw of zalmmoot op de grill of Kipfilet of Vegetarische pasta
-
Dessert van de chef
€ 39,50 P.P.
4 gangen menu
-
Verleidelijke graved lax of Scampi Diabolique of kaaskroketten
-
Soep van de dag
-
Steak Agnus beef of Gemarineerd zalmfliet of Reuzen ribben of Kipfilet
-
Dessert van de chef
€ 41,50 P.P.
Onze Specialiteit
Voor liefhebbers van spare-ribs hebben we goed nieuws: Onze spare-ribs zijn de beste in de regio! Na een marinade van vier dagen in de fijnste kruiden worden ze perfect gegrild en bestreken met verse honing. Het resultaat? Vlees dat letterlijk van het bot valt. Een absolute aanrader!